Culturas do Castanheiro
A Academia Aldeias de Montanha nasce com o objetivo de preservar, valorizar e transmitir saberes antigos ligados ao território. As Escolas de Agroecologia de Montanha cruzam saberes ancestrais com conhecimento técnico sobre agricultura, natureza e sustentabilidade.
A edição piloto acontece em Lapa dos Dinheiros, sob o tema Culturas do Castanheiro - uma experiência que combina momentos de campo, conhecimento técnico, partilhas à mesa e turismo comunitário. O castanheiro é um pilar da vida serrana há mais de 2000 anos, e o Souto da Lapa tem 60 hectares de castanheiros centenários.
Percursos pelo Souto da Lapa entre castanheiros centenários
Enxertias, doenças do castanheiro e práticas agroecológicas
Refeições comunitárias com produtos locais e receitas tradicionais
Vivenciar a aldeia, as suas pessoas e tradições
Sexta-feira a domingo, entre o souto, a aldeia e a mesa
Sexta-feira, 27 março
Apresentação da Escola de Agroecologia de Montanha
Junta de Freguesia da Lapa dos Dinheiros, Escola Superior Agrária de Viseu, Aldeias de Montanha
Momento cultural Amenta das Almas
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Jantar mesa partilhada
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Sábado, 28 março
Percurso interpretativo
Souto da Lapa dos Dinheiros c/ Rui Ventura (ICNF) e José Conde (CISE)
Almoço feijoca à moda da aldeia
Workshop prático de enxertia de castanheiro
Da teoria à prática no Souto c/ Rui Ventura (ICNF)
Oficina para crianças
Em simultâneo com o workshop de enxertia
Jantar sopa de castanha e petiscos
Momento de animação cultural
Domingo, 29 março
Roda de conversa
Preservação do castanheiro
Encerramento
Junta de Freguesia, ESAV, Aldeias de Montanha
Acompanhamento do fim de semana com os Urban Sketchers com momentos de partilha dos registos
Aprenda práticas agroecológicas em contexto de montanha. Vagas limitadas.
Aldeia de Montanha, Seia
De carro
A partir de Seia (10 min), Coimbra (1h30), Porto (2h30), Lisboa (3h). Estacionamento gratuito na aldeia.
De autocarro
Rede Expressos até Seia. Táxis disponíveis no local.
De comboio
Comboio até Nelas. Táxis disponíveis no local.
